今日は、とっても寒い一日でした。
今年は、秋がなくて突然冬がやってきたような気がしています。
きょうは、寒い日に温かいコーヒーのおともに
是非して頂きたいケーキを紹介いたします。
ノワゼット 1カット 370円(税込)
1本(15cm) 1550円(税込)要予約
ほろ苦いコーヒースフレ生地で、キャラメルクリームと
ヘーゼルナッツのプラリネを加えたチョコクリームを
巻いたロールケーキです。
残念ながら、写真では少しわかりにくいですが、
クリームは2層になっています。
生地に散らした、ヘーゼルナッツもカリカリとして
良いアクセントになっております。
日が落ちるのも早くなり、おうちにいる時間も長くなって
いるかと思います。
少し、濃いめに入れたコーヒーとこってりとした
甘さのこちらのケーキで秋の夜長をたのしんでみては
いかかがでしょうか?
こちらもよろしくお願いいたします。
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