デビルズフードケーキ。
悪魔に魂を売ってでも食べたいと、いう意味のチョコレートケーキです。
(もともとは、アメリカのケーキです)
モンモランシーなりの、デビルズフードケーキを作ってみました。
ブラックココアの生地で、ベリーのクリームと
濃厚なガナッシュクリームをまきました。
仕上げにグラサージュを上掛けして、つやつやにしてみました。
1カット 352円(税抜)380円(税込)にて販売中です。
おいしい!!!
ハロウィンまでの限定で販売いたしております。
かぼちゃのモンブランも合わせて、ぜひどうぞ。
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